冬笋通常可以算作绿色通道（绿通）的农产品之一。根据绿通政策，以下是一些基本条件：
1. 车辆手续齐全，运营手续齐全有效；
2. 装载量不低于额定载重量的80%且不能超载；
3. 冬笋必须新鲜，具体新鲜程度由收费站验货判定；
4. 必须走绿色通道专用出口。
请注意，各地政策可能略有不同，具体实施以当地收费站的规定为准。如果存在争议，可以向当地交通服务监督电话12328投诉，由相关部门核实处理
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